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博彩公司预测准确率 虾头不要扔!隔三差五就想吃,味道妙不可言,开胃营养还好吃

2020-01-11 16:23:58 来源:忠玉网

博彩公司预测准确率 虾头不要扔!隔三差五就想吃,味道妙不可言,开胃营养还好吃

博彩公司预测准确率,最近我被韩综「咖啡之友」里,白钟元大叔做过的一道蒜蓉虾油炒意面,馋的直流口水。要问我为什么?我只能用三个“太”来总结:太香了!太好吃了!太快手了!这道菜,脱胎于经典的大蒜辣油意面,不过白钟元大叔往里头添了虾油这一味,让整道菜的香气和风味都上了一个层次,特别妙。而且熬虾油的画面,太撩人了!隔着屏幕,都能脑补出香味。虾头不要扔!隔三差五就想吃,味道妙不可言,开胃营养还好吃。不过呢,今天我要教你们的不是意面,而是虾头油炒饭,没想到吧!虾壳的滋味和色泽都融进了这一汪蒜油里,藏都藏不住。哎,真希望手机能开发出嗅觉共享功能,这样我就可以直接把这香气分享给你们了!

by 菊娜

配料:

新鲜虾头 150克、米饭 1碗、玉米粒 30克、胡萝卜 30克、芦笋 1根、酱油 1汤匙、精盐 适量、蒜 3瓣

烹饪步骤:

1.将处理好的虾头放入碗中备用

2.胡萝卜、芦笋切小丁,玉米掰成小粒

3.蒜切碎沫

4.锅里倒入少许油,放入沥干的虾头,小火煸炒,慢慢熬虾油

5.待虾头煸至金黄,油也变成金黄色即可

6.捞出虾头

7.带入蒜沫,炒香

8.再加入胡萝卜、玉米和芦笋

9.翻炒至断生

10.放入米饭

11.翻炒均匀

12.加入酱油,翻炒均匀

13.再调入少许盐

14.翻炒均匀即可出锅

烹饪小贴士:

1.虾头一定要选用新鲜活虾的头,去除虾枪处的沙包煸炒后方可食用,如果没有去除就不要食用了。

2.虾油的烹调应用和酱油相同,具有提鲜、调味的作用。

3.油一般用在烹饪中讲究咸鲜互补、美味咸而不涩、鲜而不淡、刚柔融合、增鲜益味。虾油吃起来清香爽口,是家常调味品中的珍品,经常被人们用于炒、扒,烧、烩、炸、熘等菜肴的调味增鲜,可以增加菜肴的风味,鲜醇爽口。

4.芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。

你们吃过虾油炒饭吗?

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